L'Académie du Cep a été fondée à Genève en 1953 par des amoureux du vin
Défendre la cause de la vigne et du vin, en particulier du terroir genevois, promouvoir l’esprit bachique et gastronomique, tels sont les buts de l'Académie du Cep. Créée à Genève en 1953, cette confrérie réunit aujourd'hui quelque 550 membres qui, dans un esprit d'amitié et de convivialité célèbrent le vin.
Au travers de rencontres organisées périodiquement, l'Académie met tout en œuvre pour développer la connaissance et l’art de la dégustation du vin auprès des membres, en allant notamment à la rencontre des viticulteurs du canton. Dans le courant de l'année, en plus des concours de dégustation, le programme d'activités de l'Académie comprend des dégustations informelles. La confrérie encourage ainsi toutes les initiatives visant à développer un esprit créateur en matière bachique et gastronomique.
1er Chapitre de l'EscaladeLe prochain Challenge international de dégustation de vins de la FICB (Fédération internationale des confréries bachiques) aura lieu en Hongrie, du 2 au 5 juin 2022 à Budapest et dans ses vignobles.
Rubrique avec les différents liens
(cliquez sur visualiser)
Fédération Internationale des Confréries Bachiques:
http://www.winebrotherhoods.org
Fédération Suisse des confréries Bachiques et Gastronomiques:
Genève région :
http://www.geneveterroir.ch/fr
L'Académie du CEP dans l'émission "Objectif Terre" avec le chapitre de printemps du 7 mars 2020 à Peissy.
100ème anniversaire des relations diplomatiques entre la Suisse et la Pologne. Soirée de présentation et de dégustation de vins genevois à l'Ambassade de Suisse à Varsovie, sur invitation de M. Jürg Burri, Ambassadeur de Suisse en Pologne en présence du Conseil de l'Ordre de l'Académie du CEP et des représentants du Domaine des Bossons, du Domaine Les Perrières et de la Cave de Genève.
(Voyage organisé par Claude Bonard - Photos dans la galerie du site)