L'Académie du Cep a été fondée à Genève en 1953 par des amoureux du vin
Défendre la cause de la vigne et du vin, en particulier du terroir genevois, promouvoir l’esprit bachique et gastronomique, tels sont les buts de l'Académie du Cep. Créée à Genève en 1953, cette confrérie réunit aujourd'hui quelque 300 membres qui, dans un esprit d'amitié et de convivialité célèbrent le vin.
Au travers de rencontres organisées périodiquement, l'Académie met tout en œuvre pour développer la connaissance et l’art de la dégustation du vin auprès des membres, en allant notamment à la rencontre des viticulteurs du canton. Dans le courant de l'année, en plus des concours de dégustation, le programme d'activités de l'Académie comprend des dégustations informelles. La confrérie encourage ainsi toutes les initiatives visant à développer un esprit créateur en matière bachique et gastronomique.
A 17h - Chapitre de printemps au Clos du Château à Choully Assemblée Générale de l'Académie au Château de Collex Concours de dégustation à la Cave de Genève Chapitre de la Fête des vendanges de RussinLe prochain Challenge international de dégustation de vins de la FICB (Fédération internationale des confréries bachiques) aura lieu en Hongrie, du 2 au 5 juin 2022 à Budapest et dans ses vignobles.
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Le président de la Confédération suisse, Monsieur Guy Parmelin, a assisté au Chapitre de l'Académie du Cep qui s'est tenu le samedi 18 septembre dans le cadre de la Fête des vendanges de Russin, village viticole à quelques kilomètres de Genève. M. Parmelin, à cette occasion, a été intronisé Chevalier d'Honneur de cette Confrérie, membre de la F.I.C.B. Le fait qu'un chef d'Etat assiste à un Chapitre d'une Confrérie bachique et y soit accueilli comme membre est suffisamment rare pour être souligné. (Article de la FICB - Cliquez sur le lien ci-dessous).
Rubrique avec les différents liens
(cliquez sur visualiser)
Fédération Internationale des Confréries Bachiques:
http://www.winebrotherhoods.org
Fédération Suisse des confréries Bachiques et Gastronomiques:
Genève région :
http://www.geneveterroir.ch/fr
L'Académie du CEP dans l'émission "Objectif Terre" avec le chapitre de printemps du 7 mars 2020 à Peissy.
100ème anniversaire des relations diplomatiques entre la Suisse et la Pologne. Soirée de présentation et de dégustation de vins genevois à l'Ambassade de Suisse à Varsovie, sur invitation de M. Jürg Burri, Ambassadeur de Suisse en Pologne en présence du Conseil de l'Ordre de l'Académie du CEP et des représentants du Domaine des Bossons, du Domaine Les Perrières et de la Cave de Genève.
(Voyage organisé par Claude Bonard - Photos dans la galerie du site)